昨夜ブーム！ブーム！もうブームは３度目ぐらい？のモツ鍋を初めて経験しました
息子たちに連れられて行ったモツ鍋「黄金屋」は二子玉川・玉川高島屋の別館裏の路地に有りました
モツの鉄板焼きを食べてモツ鍋を食べて後に麺を入れてフルコースをビール・焼酎と一緒に体験？？
想像よりあっさりとした味！食感は柔らかいの！コリコリしたの！ねっとりしたの！等等、薬味とスパイスが味付けに貢献しているけどね！！！
次の朝起きた妻がお肌がしっとりしていて昨日のコラーゲン？利いていると喜んでいましたが！！私はゴルフのようには続かないかな？？？
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